Blev otroligt sugen på choklad idag när jag hade ätit färdigt, så jag bestämde mig för att baka chokladbollar. Försökte tänka ut något som skulle kunna vara gott och jag tror tillslut att jag lyckades. Några av mina favoritchoklader är de som också har smak av apelsin. Jag är totalt besatt av sias apelsinchokladglass, marabous apelsinkrokant och även deras noblesse apelsin crisp, så dagens bakverk blev bliss balls med smak av choklad och apelsin. Jag blev himla nöjd med resultatet och åt flera stycken av dessa små ljuvligheter direkt när de var färdiga.

Bollarna kan enkelt göras glutenfria bara genom att använda glutenfria havregryn. Det är också superenkelt att byta ut keson mot laktosfri keso om det skulle behövas.